EL POR QUE DE NO CONSUMIR ALIMENTOS ÁCIDOS CON FRECUENCIA 

Los ácidos son sustancias que , en disolución incrementan la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases   un ácido permite formar sales.  
Existe una gran variedad de ácidos por ejemplo el ácido acético en un liquido incoloro y de olor picante que se produce a través de la oxidación del alcohol etílico. 

las consecuencias de una alimentación ácida en nuestros hueso son bastantes negativas cuando hay exceso de acidez. se produce desmineracion del cuerpo puesto esto tiene que recurrir a las reservas minerales como el calcio,potasio y magnesio.

Cuando la sangre esta llena de tóxicos y sustancias ácidas, es mucho mas difícil que oxigene el organismo y se produce una insuficiencia gaseosas. Al igual cuando hay acidez en la sangre las células no reciben el oxigeno que necesitan por lo que puede llegar a causar cáncer 

las principales medidas que deben tomar los pacientes para evitar que se produzca la acidez de estómago son evitar el sobrepeso, masticar bien y despacio, reducir las bebidas carbonatadas y las comidas muy especiadas.

cada persona sabe qué alimentos le son especialmente indigestos y debe evitarlos.
Las medidas preventivas y la inhibición de la acidez mediante el uso de inhibidores de la bomba de protones (omeprazol y otros del mismo grupo) son la base del tratamiento farmacológico.